sobota, 27 kwiecień 2024

Gastronomia

Jak ciężka może być praca w gastronomii?

people ge20300d66 640Praca w restauracji jest dość wymagającą praktyką. Kucharze i kelnerzy powinni być sprawni fizycznie, lecz dodatkowo silni psychicznie. W szczególności w tych lokalach, które cieszą się dużą popularnością. Na kuchni nieustający pośpiech, aby nadążyć z każdym posiłkiem. Między stołami pęd, aby gość był kontent. Nawet gdy dana osoba ogólnie lubi swą profesję – każdy człowiek posiada jakąś cierpliwość. Co można zrobić, aby ją zachować i nie oszaleć?

Czytaj więcej: Jak ciężka może być praca w gastronomii?

Weselne przysmaki - catering czy tradycyjna kuchnia?

happy birthday g1515cf9a1 640Przyjęcie weselne to jedna z najistotniejszych imprez w naszym życiu. W jaki sposób ją przygotować by na długo zapadła w pamięci? Jak dobrać zespół, jakie jedzenie wybrać, o które elementy wartałoby zatroszczyć się w pierwszej kolejności? Jeśli się zastanawiacie jak mogą wyglądać takie przygotowania od kuchni – przeczytajcie nasz wpis.

Czytaj więcej: Weselne przysmaki - catering czy tradycyjna kuchnia?

Jak zorganizować jedzenie na przyjęciu pożegnalnym?

bacon gcc166188e 640Odejście najbliższej osoby jest zdarzeniem traumatyzującym dla całej rodziny. Łączy się z odczuwaniem bólu ze względu na odchodzenie najbliższej osoby. Natomiast jednocześnie rodzina musi pamiętać o tym, by z godnością pochować zmarłego. Głównie, zgon należy zgłaszać w Urzędzie Stanu Cywilnego. Trzeba również załatwić następujące formalności: zebrać niezbędne dokumenty, wybrać dom pogrzebowy, dowiedzieć się ile kosztuje kremacja we Wrocławiu, jeśli na przykład to wyjście jest wytypowane, zdecydować o miejscu pochówku, jak i ustalić datę pochówku oraz miejsce, w jakim będzie odbywała się konsolacja.

Czytaj więcej: Jak zorganizować jedzenie na przyjęciu pożegnalnym?

Menu a dzień zaślubin – a więc które pozycje muszą się pojawić się na imprezie weselnej, oraz w jakich momentach są one najmocniej wskazane?

tapas g5ac59f159 640Nie da się ukryć, że organizacja wesela wymaga olbrzymiego nakładu sił oraz zaangażowania. Mimo iż bez wątpienia, jest to najcudowniejszy moment w życiu Państwa Młodych, to w trakcie organizacji bardzo często objawia się masa pytań i zagwozdek, rozpoczynając od decyzji, kogo zaprosić, przez usadzenie przy stołach, aż po dobór potraw weselnych. Wbrew pozorom, dobór pozycji do karty menu podawanej podczas przyjęcia weselnego nie jest prostym zadaniem. Wybierając poszczególne danie serwowane na przyjęciu weselnym, warto wziąć pod uwagę kilka ważnych kwestii.

Czytaj więcej: Menu a dzień zaślubin – a więc które pozycje muszą się pojawić się na imprezie weselnej, oraz w...